9.21.2015

FOOD: Natural Chiffon cupcake 杯子蛋糕


這家cupcake 好像挺紅的. 在Facebook 有看到不少朋友幫襯過. 我也跟跟風吃吃看.

銅鑼灣分店是新開不久, 位於友光大廈, 門面並沒有很漂亮, 但店員非常親切, 友善地介紹產品.

小豬是特別版, 旁邊芝麻味的是一般版.

蛋糕體是一般牛油蛋糕的口味, 質感跟美式濕潤的Cupcake 蛋糕體不太一樣, 這家的比較傾向像海棉蛋糕.
因為像需要特殊造型, 上面的cream 非常多, 比例上是不對的, 可是為了可愛, 這一點大家都會無視, 對吧?

幸好不會太甜, 吃下去感覺算輕盈, 加上店家主打全天然色素, 罪惡感好像又少一點了.

這一家我將來很可能會再光顧, 但只限於什麼生日或是慶祝的時候, 因為美觀度爆燈, 大家單是拍照已經夠高興.
平常自己吃的話, 依舊偏好美式濕潤而且肥死人的那種cupcake蛋糕.

地址: 銅鑼灣軒尼詩道428號友光大廈地下5B


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