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12.15.2011

TRAVEL: 獨步Cairns - 旅程之後與開始之前

(圖片來源: Google Map - 我把標籤給塗成粉紅色)


旅程之後
之前有說過要去外地玩, 目的地其實是澳洲 的Cairns(開恩茲/ 凱恩茲).
本來興致勃勃地想要寫遊記, 可是不幸的事發生了... 回香港的翌日, 我的相機不見了!! 完全"杯具"!!!! 最心疼的是.... 因為沒時間把照片傳送到電腦, 所以說旅程拍下的絕大部份照片都沒有了!!!!
浮潛看大堡礁的照片, 沒有了!
騎馬跟小型賽車的照片, 沒有了!
看熱帶雨林的照片, 沒有了!
拍下各種動物的照片, 沒有了!
當地認識的新朋友合照, 沒有了!
其他觀光, 吃飯, 遊玩的照片, 都沒有了!
只剩下幾十張用iphone 拍的, 唉....
現在過了一個月左右, 我釋懷了. 既然失去了相片, 就用文字把回憶記錄下來吧.

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開始之前
這次是一個人的自由行.
不少親友聽到一個女生去旅行, 都大呼很危險, 亦會很悶很無聊.
在香港我也會一個人上館子, 一個人看文娛活動, 一個人去離島走走或者到海灘看看海.
這次是一個人旅行而已.  加上地點是澳洲, 一個語言通, 已發展的國家, 旅遊業非常成熟的地區, 自己時刻保持警醒, 準備充足, 沒什麼大不了.
絕不是說不必交朋友, 而是別因為別人而錯失很多看跟玩的機會, 突破心理關口後, 你會發現跟自己約會其實也很有趣, 並沒有想像中寂寞, 因為總會遇上有趣的人, 有趣的事......

12.11.2011

FOOD: Tim Tam Slam 澳洲人最愛的巧克力餅乾 跟 澳洲人最愛的吃法

這幾天變冷了, 肚子變餓的頻率也高, 需要不時補充熱量以禦寒.
除了一向喜愛的健康零食 (相關日誌: CLICK HERE) 外, 偶爾下午茶會想吃/喝又溫暖又甜甜的東西.....



在澳洲買回來的Tim Tam, 基本上是被朱古力包裹著的餅乾. 在澳洲非常受歡迎, 在當地超市一定會看到, 大概有六七八種口味,  差不多每種都有買.
後來發現其實香港也有在賣, 貌似限於較大型的百佳 (我附近的屋村仔分店就沒有了), 口味只有聊聊兩三種.
澳洲朋友告訴我, Tim Tam有種特別的吃法, 叫Tim Tam Slam.